3

Aşk Kurabiye tarifi ( Sevgiliye özel )

Aşk kurabiyesi belkide sevgililer gününde sizin en güzel hediyeniz olacaktır. Sevgiliye giden yol midesinden geçermiş diyoruz ve sizlere bu güne özel çok çok özel bir tarifle geliyoruz. kadınınevi.com sitesi olarak hanımların mutfak dostu olmaya devam ediyor ve yeni tarfileri sunmaya devam ediyoruz. Aşk kurabiyesi için hem malzeme listesi hemde yapılışının tarifi geniş ve detaylı bir şekilde izah edilmiştir. Takıldığınız noktalarda yorum kısmından yazabilirsiniz.

 

AŞK kurabiyesinin İçindek malzemeler:

350 gr pudra şekeri
60 gr + 3 çorba kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı hafifçe dövülmüş iri taneli ceviz
4 yumurtanın beyazı
1 paket şekerli vanilin

Aşk Kutrabiyesinin Yapılışı:

1. Orta büyüklükte bir kapta; pudra şekeri, kakao ve tuzu karıştırın.

2. Aynı karışımın üzerine yumurta beyazlarını ekleyerek elektrikli mikser ile hızlı şekilde karıştırmaya devam edin iyice karışna dek.

3. Bu karışımın üzerine vanilini de ekleyip karıştırmaya devam edin. Sonra içine cevizleri de ekleyin ve tahta kaşık ile karıştırın bütün cevizler içine karışana kadar.

4. Harcınızı kabındayken üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.

5. Soğuduktan sonra harcınızdan dondurma kaşığı ile küçük toplar alıp yaglı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine aralarında 4 parmak olacak şekilde diziniz.

6. Altlarının yapışmaması için ise önceden sprey sıkabilirsiniz altlarına veya tereyağ sürebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırınınıza tepsinizi koyun ve ısıyı 160 dereceye indirin ısıyı. 14-16 dk arası kurabiyelerin üstleri çatlayana kadar pişirin.

8. Daha sonra fırından alıp 1 dk sonra plastik bir spatula ile kurabiyeleri yağlı kağıttan ayırın. 10 dk daha soğumasını bekleyin.

Afiyet Olsun!

BENZER YAZILAR

Bir cevap yazın