Taze baklanın en yeni tarifi: Soslu taze bakla

Taze baklanın yepyeni lezzetiyle buluşması sizlere yeni bir ağız tadını gösterecek. Baklanın soslu haliyle daha çok sevildiğini ve istendiğini göreceksiniz. Mutfağınızın en temel yemeklerinden biri olacaktır. Soslu taze baklanın tarifi aşağıda sırayla verilmiştir. Sos kısmına dikat etmeniz gerekiyor bütün püf nokta ve lezzet sosundadır.

Öncelikle sizlere malzeme listesini veriyoruz

Yarım kg taze bakla
Ayçiçeği yağı

Sosu için gerekli olan malzemeler
1 şişe soda
1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı köri
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz Karabiber

Taze baklanın üzeri için
1 yemek kaşığı biber salçası
2 çay bardağı domates püresi
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz Karabiber Kekik

ve nihayetinde hazırlanışı

Taze baklaları ayıklayıp yıkayın. Derin bir kaseye sos için gerekli malzemeleri ekleyip karıştırın. Baklaları bu sosa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Soslu baklaları yağda kızartın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. 1 diş sarımsağı ekleyip hafif soteleyin. Biber salçası ve domates püresini ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve kekik ekleyip 2 dakika pişirin ve ocaktan alın. Kızarttığınız baklaların üzerine gezdirip sıcak servis yapın. Soslu taze bakla kızartması artık hazır, afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir